موس الشيكولاتة
* وجبة صحية من أطباق الحلو:
* المقادير:
150 جرام من رقائق الشيكولاته
6 ملاعق صغيرة ماء
ملعقتان صغيرتان فانيليا
كوبان كريمة
1/4 كوب سكر
* الطريقة:
- تصهر الشيكولاته بالماء في إناء.
- يضاف إليها الفانيليا.
- تترك لكي تبرد.
- ثم يضاف السكر.
- يخفق الخليط كله في خلاط كهربائي بسرعة قليلة.
- يصب في إناء زجاجي.
- ثم يزين بقطع الشيكولاته المبشورة.
- يوضع الموس في الثلاجة ثم يقدم مثلجاً.